Ako sa vyvíjali slovenské kulinárne zvyky: od sedliackej stravy po sviatočné hostiny. Prečo pretrvali a čo nás učia dnes.
Značka: pôsty
Kulinárne rituály a sviatky
Jedlo pri sviatkoch: symbolika, menu a rituály, ktoré upevňujú vzťahy. Ako udržať tradície živé a zároveň otvorené novým chutiam.